11月9日下午，山东省食品安全问题联合整治行动媒体行采访团，来到荣成市第一中学，详细了解了学校营养餐运行管理模式和餐厅设计理念，并实地察看了学校餐厅及营养丰富、种类繁多的各类菜品。干净整洁的食堂环境、规范操作的食堂工作人员、主题鲜明的餐厅文化、新颖独特的管理模式给采访团一行留下了深刻的印象。
荣成市第一中学仅是荣成校园食品安全的一个缩影。食品安全是对孩子最好的呵护，荣成市市场监督管理局把全力保障在校师生饮食安全当作工作重点，积极开展“学生用餐”专项整治行动，认真排查和防范风险隐患，切实呵护孩子们的舌尖安全。
荣成市场监管局开展了2019年秋季中小学生食品安全知识宣讲活动，印制了2万份《致学生和家长的一封信》，引导广大师生、家长和公众提高对学生食品安全问题的关注。制作了高盐高糖高脂食品风险警示标语和宣传画，在学校内外显著位置张贴，倡导健康消费。要求食品经营者签订《校园周边食品经营承诺书》，并在经营场所显著位置公示张贴，印制并发放《致校园周边食品经营者的一封信》五千余份，要求食品经营者守法经营，提升食品经营者食品安全主体责任意识。通过多途径、多方位宣传校园食品安全工作，在全社会营造全民监督、齐抓共管的良好舆论氛围。
出动执法人员1000余人次，对全市160余家校园周边食品经营者进行每家不少于2次的监督检查，立案查处5起，始终保持高压态势，全力保障学生饮食安全。目前，荣成市85家中小学、幼儿园食堂全部达到明厨亮灶标准。他们还会同教体部门对学校食堂进行检查，建立问题台账，通过“回头看”逐项销号。对粮食加工品、调味品、食用农产品等食堂采购的原材料进行专项抽检，共抽检84批次，确保了质量合格和食品安全。
该局还对辖区内校外托管机构及校外送餐单位进行摸底排查，对29家不具备集体用餐配送所需的软硬件设施设备、未取得集体配餐资质的餐饮单位依法下达《责令改正通知书》，立案查处6家，取缔2家。他们积极对接荣成市行政审批服务局，就校外供餐单位资质申请条件进行探讨，赴大连市考察校外供餐领域审批、监管经验，帮助指导有取证意向的单位进行升级改造。
（大众日报客户端记者 杨润勤 报道）
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